Vajíčkovo-rajčatový salátek

Suroviny na 1 porci: 

1 vejce natvrdo
2-3 ks rajčat (červená a oranžová)
1 lžička kysané smetany
1 ks pečiva
sůl, bylinky

Cena 1 porce: cca 15 Kč
Doba přípravy: 10 minut

Postup:

Do hrnce s vodou vložíme vajíčko a vaříme 8 minut. Rajčata nakrájíme na čtvrtky a vložíme do misky. Přidáme lžíci kysané smetany (nebo bílého jogurtu), osolíme a ochutíme nasekanými bylinkami. Hotové vajíčko zbavíme skořápky, nakrájíme nadrobno a přimícháme do rajčat. Podáváme s pečivem.